※この記事はヨーグルトシリーズPart2になります
第一弾は、「ギリシャヨーグルトとは？」について書いてます
スーパーにずらっと並ぶヨーグルト
「ギリシャヨーグルト」「R-1」「LG21」「ビフィズス菌」……
いろいろあるけど、正直どれを選んだらいいかわからない
ってかそもそも、なんでヨーグルトを食べようと思っているのか
そんな疑問を胸に、調べました
そんな疑問に応えるべく、今回は用途別のヨーグルトの選び方を解説
この記事でわかること
- ギリシャヨーグルトのおさらい
- 一般的に言われるヨーグルトの効果
- 乳酸菌の種類と特徴
- 目的別おすすめヨーグルト
目次（クリックで移動）
- ギリシャヨーグルトって結局何？
- ヨーグルトの健康効果とは？
- 乳酸菌の種類と違い
- 目的別！おすすめのヨーグルト
- まとめ
＜ギリシャヨーグルトって結局何？＞
前回解説した通り
ギリシャヨーグルトは水切り製法で水分を除去した、高タンパク・低脂肪の濃厚なヨーグルト
ただし、水分と一緒に乳酸菌も減少している可能性があり、腸内環境の改善を主目的とするなら、他のヨーグルトの方が良い場合も
＜ヨーグルトの健康効果とは？＞
ヨーグルトに期待されている効果には、以下のようなものがある。
- 腸内環境の改善
- 便通の改善
- 善玉菌の増加
- 免疫力の向上
- 花粉症やアレルギーの緩和（乳酸菌による作用）
＜乳酸菌の種類とその特徴＞
乳酸菌の種類によって、得られる効果はさまざま
| 乳酸菌の種類 | 特徴・効果 |
|---|---|
| ビフィズス菌BB536（ミッフィーズBB） | 腸内善玉菌の増加、便通改善 |
| ビフィズス菌BL（ビフィズスBL P） | 定着性が高く、抗アレルギー作用が期待される |
| LG21乳酸菌 | 胃酸に強く、ピロリ菌の抑制に効果が期待される |
| R-1乳酸菌 | 免疫力を活性化。風邪・インフルエンザ予防に |
＜用途別！おすすめのヨーグルト＞
| 目的 | 選ぶべきヨーグルト |
|---|---|
| 筋トレ・ダイエット | ギリシャヨーグルト（高タンパク） |
| 腸内環境を整えたい | ビフィズス菌入りヨーグルト |
| 胃の不調（ピロリ菌対策） | LG21 |
| 免疫力を高めたい | R-1ヨーグルト |
| 花粉症・アレルギー対策 | BL菌入りヨーグルト |
そして忘れてはいけない重要なポイント
それは、継続できるかどうか
どんなに効果のある菌が入っていても、続けられなければ意味がない
- 味が好きでないと毎日は辛い
- 値段が高すぎると続かない
- 量が多すぎたり、少なすぎても困る
「毎日食べることを前提に、無理なく習慣化できるか？」は隠れ重要ポイント
＜最後に＞
ヨーグルトは「どれが一番いいか」ではなく、「自分の目的に合ったものを選ぶ」ことが大切
例えば
- 「タンパク質を摂りたい」→ ギリシャヨーグルト
- 「腸内環境を整えたい」→ ビフィズス菌入りヨーグルト
- 「免疫力を高めたい」→ R-1
シンプルだが、一つの選び方の基本として
明日からのヨーグルト選びに幸あれ
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